arkiruokaa.com

Michelin-oppaan kolme tähteä on yhä yksi maailman arvostetuimmista tunnustuksista ravintola-alalla. Tänä vuonna listalla korostuvat erityisesti ravintolat, jotka onnistuvat yhdistämään paikallisen ruokaperinteen huipputason tekniikkaan, ympäristövastuullisuuteen ja elämyksellisyyteen. Mitä tietää ennen kuin vierailet näissä ravintoloissa Michelin-tähdellä palkitut ravintolat eivät ole tavallisia ruokapaikkoja, ne ovat instituutioita, joilla on omat kulttuurinsa, etikettinsä ja käytäntönsä. Ennen varausta on hyvä huomioida

Yksin kokkaaminen mielletään usein pelkistetyksi arjen välttämättömyydeksi – nopea pasta lautaselle tai pikainen salaatti työpäivän päätteeksi. Mutta mitä jos tämä yksinkertainen hetki keittiössä voisi olla paljon enemmän? Kun katsoo pintaa syvemmälle, yksin kokkaaminen tarjoaa mahdollisuuden hiljentymiseen, luovuuteen ja täyteen omistautumiseen hetkelle, jossa kaikki muu saa väistyä. Olitpa sitten ruoanlaiton konkari tai satunnainen pannunheiluttaja, jaamme ideoita

Lohtusyöminen on monille tuttua eri tilanteissa ja vaikka se voi liian usein tehtynä olla haitallista, on sillä kohtuullisissa määrin terapeuttinen vaikutus. Viimeistään viimeisten vuosien aikana suurimmalla osalla lohtusyömiseen on erottamattomalla tavalla yhdistynyt myös ruutuaika, eli television, tietokoneen tai muun näytön katseleminen syömisen yhteydessä. Miten tähän sitten on tultu, jopa siinä määrin, että pelkkä lohtusyöminen alkaa

ääkaappi on yksi kodin tärkeimmistä laitteista, mutta sitä ei usein huomioida tarpeeksi. Ruokien säilyvyys riippuu suurelta osin siitä, kuinka jääkaapin hyllyt ja laatikot on järjestetty. Jos et ole koskaan kiinnittänyt huomiota siihen, mihin tuotteet sijoitat, on aika alkaa tarkistamaan jääkaappisi. Oikein järjestetty jääkaappi voi pidentää ruoan säilyvyyttä, vähentää ruokahävikkiä ja jopa parantaa ruokien makua. Vaikka

Cristiano Ronaldo on yksi maailman menestyneimpiä urheilijoita. Jalkapalloviheriöillä Ronaldoa pidetään Lionel Messin ohella kaikkien aikojen parhaana jalkapalloilijana. Jälki on ollut tuhoisaa jokaisessa sarjassa, missä Ronaldo on uransa aikana pelannut – Mestarien liigassa varsinkin, ja plakkarissa on myös yksi EM-kulta Portugalin paidassa. Ronaldon fyysistä kuntoa on hämmästelty vuosien ajan. Monet miettivät, miten ihmeessä joku voi päästä