Eksoottisimmat pizzareseptit

Pizza ei ole vain flatbread juustolla ja tomaattikastikkeella. Se on kokonainen kenttä kulinaarisille kokeille, joissa kokit ympäri maailmaa keksivät jotain niin epätavallista, että on joskus vaikea uskoa, että se on edes pizza. Jotkut reseptit kuulostavat vitsiltä, mutta itse asiassa ne osoittautuvat todelliseksi gastronomiseksi löydöksi.

Muuten, tänään verovapaat casinot tarjoaa paljon peliautomaatteja suosittujen ruokien teemalla. Täällä voit saada bonuksen ja ansaita rahaa kulinaarisiin kokeiluihisi.

Pizza makaroni ja juusto

Se kuulostaa hullulta, mutta pizza makaroni-juustolla tai Mac-ja juustopizza on amerikkalainen klassikko, joka on valloittanut mukavuusruoan ystävien sydämet. Kuvittele: rapea taikina, kermainen juustokastike, pasta ja kultainen kuori sulatettua cheddaria. Se on kuin halaus ruoan muodossa.

Ensin sinun täytyy vaivata taikina. Ota 300 grammaa jauhoja, teelusikallinen kuivahiivaa, puoli teelusikallista suolaa, lusikallinen sokeria ja 200 millilitraa lämmintä vettä. Sekoita kaikki kulhossa, lisää pari ruokalusikallista oliiviöljyä ja vaivaa, kunnes taikina on tasaista. Jätä se lämpimään paikkaan tunniksi kohoamaan. Kun taikina lepää, keitä 150 grammaa pastaa (sarvet tai spiraalit ovat täydellisiä) al denten tilaan. Nyt valmistamme juustokastiketta: sulata 50 grammaa voita, lisää pari ruokalusikallista jauhoja, paista kullanruskeaksi ja kaada 200 millilitraa maitoa jatkuvasti sekoittaen. Heitä 100 grammaa raastettua cheddaria ja ripaus suolaa — kastikkeen tulee olla paksu ja sitkeä.

Kauli taikina noin puolen sentin paksuiseksi ympyräksi, aseta öljyllä voidellulle leivinpaperille. Sivele pohja pienellä määrällä juustokastiketta, levitä pasta tasaisesti päälle ja kaada jäljellä oleva kastike niiden päälle. Ripottele päälle vielä 50 grammaa raastettua cheddaria ja laita uuniin, joka on esilämmitetty 200 asteeseen, 15-20 minuutiksi. Kun juusto alkaa kuplia ja ruskistua, pizza on valmis. Tarjoile se kuumana juuston venyessä, kuten mainoksessa.

Pizza krokotiilin lihaa

Jos luulet, että pizza lihalla on vain pepperonia tai kanaa, sinua odottaa yllätys Australiassa. He tarjoavat pizzaa krokotiilin lihan kanssa. Se ei ole vain eksoottista hypen vuoksi — krokotiilin liha on hellä, hieman makea, samanlainen kuin kana, mutta kalainen jälkimaku. Yhdessä mausteisten mausteiden ja yrttien kanssa se on todellinen pommi.

Käytä taikinaan samaa reseptiä kuin edellisessä versiossa. Mutta täyte on monimutkaisempi. Jos krokotiilin lihaa ei myydä supermarketissasi (mikä on todennäköisesti asia), voit tilata sen verkosta tai korvata sen kanalla kevyellä sitruunamehumarinadilla saman maun saavuttamiseksi. Ota 200 grammaa krokotiilifileetä, leikkaa ohuiksi suikaleiksi ja marinoi seoksessa, jossa on puolen sitruunan mehu, lusikallinen soijakastiketta ja ripaus chilipippuria. Anna vaikuttaa puoli tuntia.

Sekoita pohjaa varten 100 grammaa tomaattikastiketta teelusikalliseen oreganoa ja puoli teelusikallista jauhettua inkivääriä — tämä antaa täytteelle aasialaisen aksentin. Kauli taikina, sivele se kastikkeella, asettele marinoitu liha ja lisää ohueksi viipaloitu punasipuli. Ripottele päälle 100 grammaa mozzarellaa ja ripaus korianteria. Paista 220 asteessa noin 12-15 minuuttia, kunnes taikinan reunat ovat kullanruskeita. Tämä pizza on loistava tapa yllättää vieraasi, varsinkin jos se tarjoillaan kylmän oluen kanssa.

Pizza paistettujen hyönteisten kanssa

Pidä nyt tiukasti kiinni: joissakin maissa, kuten Thaimaassa, pizzaa tarjoillaan paistettujen hyönteisten kanssa. Sirkat, heinäsirkat tai jopa toukat eivät ole vain paikallinen maku, vaan täysimittainen proteiinin lähde. Niiden maku on pähkinäinen, rapea, ja yhdistettynä oikeaan kastikkeeseen ne tekevät pizzasta jotain unohtumatonta.

Valmistamme taikinan jo tutun reseptin mukaan. Täyttöä varten tarvitset noin 50 grammaa paistettuja hyönteisiä — ne löytyvät erikoisliikkeistä tai verkosta. Jos ajatus hyönteisten syömisestä on edelleen pelottava, kokeile korvata ne katkaravuilla tottuaksesi tekstuuriin. Sekoita kastiketta varten 100 grammaa tuorejuustoa lusikalliseen hunajaa ja ripaus kuumaa pippuria — tämä luo tasapainon makeuden ja pikanssin kanssa. Kauli taikina, levitä juustokastike, Jaa hyönteiset (tai katkaravut) tasaisesti, lisää hienonnettua vihreää sipulia ja 50 grammaa raastettua parmesaanijuustoa. Paista 200 asteessa 10-12 minuuttia. Tämä pizza on todellinen haaste rohkeille, mutta jos päätät, et varmasti unohda sen makua.

Pizza hedelmiä ja suklaata

Jälkiruoaksi-pizza, joka näyttää enemmän kuin kakku. Hedelmä-ja suklaapizza on suosittua Brasiliassa, jossa he haluavat yhdistää makeisia rapeaan taikinaan. Tämä ei ole vain jälkiruoka, vaan täysimittainen ruokalaji, joka sopii täydellisesti juhliin tai viihtyisään iltaan.

Valmistamme taikinan samalla tavalla, mutta lisäämme siihen lusikallisen sokeria makean sävyn saamiseksi. Sulata pohjaa varten 100 grammaa maitosuklaata parin ruokalusikallisen kerman kanssa paksuksi tahnaksi. Kauli taikina, levitä se suklaamassalla. Aseta ohuet viipaleet banaania, mansikkaa ja kiiviä päälle — noin 50 grammaa kutakin hedelmää. Ripottele kaikki ripauksella kookoslastuja ja laita uuniin 180 asteeseen 10 minuutiksi. Suklaan tulisi kovettua hieman, ja hedelmien tulisi antaa mehun virrata. Tarjoile kauhan vaniljajäätelöä kanssa-se on vain tilaa.