Recipe Search

Jauhelihapiirakka View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 100 g voita
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl grahamjauhoja (tai täysjyvävehnäjauhoja)
  • ½ tl suolaa
  • ½ dl kylmää vettä tai 1 dl ranskankermaa (mehevämpi vaihtoehto)
  • 300–400 g naudan jauhelihaa
  • 1 sipuli
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 rkl öljyä paistamiseen
  • 1 tl suolaa
  • ½ tl mustapippuria
  • 1 tl paprikajauhetta tai yrttejä maun mukaan
  • paprikaa
  • 1 rasia luumutomaattia
  • 1 pussi juustoraastetta
  • 2 munaa
  • 2 dl maitoa tai ruokakermaa

Jauhelihapiirakka

Tämä jauhelihapiirakka on ollut monta kertaa arjen pelastajani, kun olen kaivannut jotain arkiruoasta hieman poikkeavaa. Tämä mehevä piirakka sopii erinomaisesti myös…

(0 / 5)
Paella con chorizo View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 200 g chorizo-makkaraa
  • 300 g kanan rintafilettä
  • 1 sipuli
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1 punainen paprika
  • 1 keltainen paprika
  • 2 dl paella- tai arborioriisiä
  • 1 tl savustettua paprikajauhetta
  • ripaus sahramia tai ½ tl kurkumaa
  • 6 dl kanalientä
  • 150 g pakasteherneitä
  • 1 sitruuna, lohkoina tarjoiluun
  • Suolaa ja mustapippuria maun mukaan
  • 200 g katkarapuja tai simpukoita

Paella con chorizo

Paella con chorizo on värikäs ja maukas ruoka, joka tuo espanjalaista tunnelmaa suoraan omaan keittiöön. Tässä reseptissä yhdistyvät mausteinen chorizo-makkara, mehevä…

(0 / 5)
Limejuustokakku View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200 g digestive-keksejä
  • 80 g voita (sulatettuna)
  • 400 g maustamatonta tuorejuustoa (esim. Philadelphia)
  • 2 dl kuohukermaa
  • 1 dl sokeria
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 2–3 limen raastettu kuori
  • ½ dl limen mehua (n. 2 limeä)
  • 4 liivatelehteä
  • Limen siivuja tai raastettua kuorta
  • Kermavaahtoa tai valkosuklaalastuja

Limejuustokakku

Nyt on vuorossa sitruunajuustokakun raikkaampi versio– ihana limejuustokakku! Tämä herkku on yhtä helppo valmistaa kuin sitruunainen versio, mutta lime tuo siihen…

(0 / 5)
Suppilovahverokeitto View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 5 dl tuoreita suppilovahveroita (tai noin 2 dl pakastettuja/kuivattuja liotettuja)
  • 1 sipuli
  • 1 rkl voita tai öljyä
  • 4 dl kasvis- tai kanalientä
  • 2 dl ruokakermaa
  • 2 rkl vehnäjauhoja (suurustukseen)
  • 100 g tuorejuustoa
  • mustapippuria myllystä
  • suolaa maun mukaan
  • persiljaa tai ruohosipulia koristeluun

Suppilovahverokeitto

Syksyn pimeneviin iltoihin sopii mainiosti kauden suppilovahveroista makunsa saava lämmin keitto. Voit valmistaa keiton niin tuoreista kuin kuivatuista tai pakastetuista sienistä.…

(0 / 5)
Hanna-tädin kakut View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200 g voita
  • 2 dl sokeria
  • 1 ½ dl kuohukermaa
  • 5 dl vehnäjauhoja
  • 3 dl perunajauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta

Hanna-tädin kakut

Hanna-tädin kakut ovat suomalaisen kahvipöydän perinneherkku, etenkin jouluna. Vaaleat, puolipyöreät pikkuleivät valmistuvat helposti, joten pyöräytä kakut vaikka jo ensi viikonloppuna, sillä…

(0 / 5)
Kanapastasalaatti View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 400 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
  • 400 g paistettua kanafileetä
  • 1 paprika
  • 1 kurkku
  • 1 rasia kirsikkatomaattia
  • 1 pieni punasipuli
  • 100 g fetajuustoa (tai mozzarellaa)
  • 1 dl maissia (säilyke)
  • tuoretta persiljaa tai basilikaa
  • 2 dl turkkilaista jogurttia tai ranskankermaa
  • 2 rkl majoneesia
  • 1 rkl sitruunamehua
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • suolaa ja mustapippuria maun mukaan

Kanapastasalaatti

Tämä kanapastasalaatti syntyi oikeastaan kuin vahingossa, sillä viime kesänä minun vastuullani oli keksiä täysin lennosta viikonlopun piknikille jokin ruokaisampi tarjoiltava. Mietin,…

(0 / 5)
Perinteinen maustekakku View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200 g voita
  • 1 dl sokeria
  • 2 dl tummaa siirappia
  • 3 kananmunaa
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 5 dl vehnäjauhoja
  • 2 tl kanelia
  • 2 tl kardemummaa
  • 0,5 tl neilikkaa
  • 0,5 tl inkivääriä
  • 2 dl piimää tai kermaviiliä

Perinteinen maustekakku

Maustekakut ovat kuuluneet perinteiseen suomalaiseen juhlapöytään jo sukupolvien ajan, ja ne ovat olleet kahvipöytien kruunuja etenkin joulunaikaan. Vaikka kuivakakkujen suosio selkeästi…

(0 / 5)
jauhelihapizza View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 2 1/2 dl vettä
  • ½ tl suolaa
  • 25 g hiivaa
  • 5 dl vehnäjauhoja
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 400 g naudan paistijauhelihaa
  • 1 sipuli
  • 2 tl oreganoa
  • 1/2 tl mustapippuria
  • 1/2 tl suolaa
  • 2 pussia mozzarellajuustoa
  • 500 g tomaattimurskaa
  • 1 rasia (250 g) kirsikkatomaatteja
  • Tuoretta basilikaa

Jauhelihapizza

Jauhelihapizza on koko perheen suosikkiherkku, joka sopii täydellisesti niin rentoihin viikonloppuiltoihin lasten kanssa kuin illanistujaisiin aikuisten kesken. Kyseessä on mehevä peltipizza,…

(4 / 5)
Hölskytyskurkku View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 300 g kurkkua (1 kurkku tai 2 avomaan kurkkua)
  • 1 rkl sokeria
  • 1/2 tl suolaa
  • puolikas ruukku tilliä
  • 2 rkl väkiviinietikkaa

Hölskytyskurkut

Hölskytyskurkut, joita myös mummon kurkuiksi kutsutaan, ovat mainio lisä kesäiseen ruokapöytään. Perinteisesti hölskytyskurkut valmistetaan avomaankurkuista tai kasvihuonekurkuista, ja sen vuoksi ne…

(0 / 5)
puurorieska View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 3 dl kaurapuuroa
  • 1 dl kermaviiliä, rahkaa tai piimää
  • 1 muna
  • ½–1 tl suolaa
  • 2,5 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl kauraleseitä
  • 1 tl leivinjauhetta

Puurorieskat

Puurorieskat ovat kiireisen arjen hävikkiruokaa parhaimmillaan. Valmista aamupuuron jämistä maukkaat puurorieskat vain 20 minuutissa. Nauti heti lämpimänä vaikkapa voin tai juustoviipaleen…

(0 / 5)
Munkkitaikina View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 5 dl maitoa
  • 50 g hiivaa
  • 1/2 tl suolaa
  • 2 dl sokeria
  • 2 tl kardemummaa
  • 2 munaa
  • N. 15 dl vehnäjauhoja
  • 100 g pehmeää voita
  • öljyä
  • sokeria

Munkkitaikina

Munkki on vappujuhlien kunkku, mutta saa tätä sokerista herkkua syödä muulloinkin! Tässä erinomainen munkkitaikinan resepti, josta valmistat 30-40 munkkia, hieman munkin…

(0 / 5)
pannacotta View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 5 dl kuohukermaa
  • 2 liivatelehteä
  • ½ dl sokeria
  • 1 rkl vaniljasokeria
  • kermaa ja kanelia
  • marjoja
  • hedelmiä
  • marjakastiketta

Pannacotta

Pannacotta on jälkiruokien klassikko! Tämä italialainen jälkiruoka hurmaa yksinkertaisuudellaan ja samettisella koostumuksellaan. Pannacotta sopii niin arkeen kuin juhlaankin, sillä se valmistuu…

(0 / 5)
x

Lost Password