Tämä lapsuusajan herkkuruoka toimii edelleen ja on todella helppo valmistaa. Currylla höystetty kermainen kanakastike maistuu erinomaisesti riisin tai pastan kera. Tällä reseptillä loihdit kiireisenäkin arkena maittavan aterian ruokapöytään jo puolessa tunnissa.
Kuumenna rasva paistinpannulla. Hienonna sipuli ja kuutioi paprika.
Lisää pannulle ensin curry ja paprikajauhe ja anna mausteiden hetki kuumeta ja poreilla rasvassa. Lisää sitten joukkoon broilerin fileesuikaleet ja ruskista niitä hieman.
Lisää hienonnettu sipuli ja kuutioidut paprikat pannulle ja paista sen aikaa, että sipuli pehmenee.
Lisää ruokakerma pannulle ja sekoita tasaiseksi kastikkeeksi. Mausta suolalla ja pippurilla ja lisää lopuksi myös hunaja. Anna hautua hetki miedolla lämmöllä.
Koristele kastike tuoreella persiljalla. Tarjoile pastan tai riisin kera.
Arkiruokaa kokoaa kaikki parhaat arkiruokareseptit yhteen.
