Kuva: Anninuunissa / ig
Anninuunissa.fi -ruokablogista löytyvät kanaquesadillat ovat nopea ja helppo valmistaa . Nämä venhätortillaan tehdyt quesadillat ovat suussasulavia, sisältä pehmeitä ja päältä rapeita. Kanaquesadillat sopivat alkupalaksi tai myös isompaan nälkään, kun valmistat tortillakolmioita isomman satsin.
Paista kana pannulla ja siivuta paloiksi.
Hienonna sipuli, paprika ja chili. Kuullota kevyesti pannulla öljyssä.
Kuumenna kuiva pannu ja nosta yksi kokonainen tortilla pannulle. Ripottele päälle juustoa, paprikatäytettä ja kanaa. Laita toinen tortilla päälle ja paista noin 1-2 minuuttia. Käännä quesadilla ja paista vielä 1-2 minuuttia. Quesadilla on valmis kun juusto on sulanut ja tortillassa on tummia paahteisia läikkiä. Valmista loputkin tortillat näin ja leikkaa neljään osaan.
Arkiruokaa kokoaa kaikki parhaat arkiruokareseptit yhteen.
