Kinkkupasta on helppo ja nopea arkiruoka, joka pelastaa kiireisen päivän yksinkertaisuudellaan. Alle puolessa tunnissa valmistuva pastaruoka on ihanan kermainen ja maukas,…
Tämä jauhelihapiirakka on ollut monta kertaa arjen pelastajani, kun olen kaivannut jotain arkiruoasta hieman poikkeavaa. Tämä mehevä piirakka sopii erinomaisesti myös…
Syksyn pimeneviin iltoihin sopii mainiosti kauden suppilovahveroista makunsa saava lämmin keitto. Voit valmistaa keiton niin tuoreista kuin kuivatuista tai pakastetuista sienistä.…
Hanna-tädin kakut ovat suomalaisen kahvipöydän perinneherkku, etenkin jouluna. Vaaleat, puolipyöreät pikkuleivät valmistuvat helposti, joten pyöräytä kakut vaikka jo ensi viikonloppuna, sillä…
Tämä kanapastasalaatti syntyi oikeastaan kuin vahingossa, sillä viime kesänä minun vastuullani oli keksiä täysin lennosta viikonlopun piknikille jokin ruokaisampi tarjoiltava. Mietin,…
Maustekakut ovat kuuluneet perinteiseen suomalaiseen juhlapöytään jo sukupolvien ajan, ja ne ovat olleet kahvipöytien kruunuja etenkin joulunaikaan. Vaikka kuivakakkujen suosio selkeästi…
Jauhelihapizza on koko perheen suosikkiherkku, joka sopii täydellisesti niin rentoihin viikonloppuiltoihin lasten kanssa kuin illanistujaisiin aikuisten kesken. Kyseessä on mehevä peltipizza,…
Hölskytyskurkut, joita myös mummon kurkuiksi kutsutaan, ovat mainio lisä kesäiseen ruokapöytään. Perinteisesti hölskytyskurkut valmistetaan avomaankurkuista tai kasvihuonekurkuista, ja sen vuoksi ne…
Puurorieskat ovat kiireisen arjen hävikkiruokaa parhaimmillaan. Valmista aamupuuron jämistä maukkaat puurorieskat vain 20 minuutissa. Nauti heti lämpimänä vaikkapa voin tai juustoviipaleen…
Munkki on vappujuhlien kunkku, mutta saa tätä sokerista herkkua syödä muulloinkin! Tässä erinomainen munkkitaikinan resepti, josta valmistat 30-40 munkkia, hieman munkin…
Pannacotta on jälkiruokien klassikko! Tämä italialainen jälkiruoka hurmaa yksinkertaisuudellaan ja samettisella koostumuksellaan. Pannacotta sopii niin arkeen kuin juhlaankin, sillä se valmistuu…
Tämä kahden aineksen klassikko on yksinkertaisuudessaan nerokas ja toimii niin arkena kevyenä lounaana kuin juhlapöydän alkupalana. Nauti sellaisenaan tai tuo velli…