Tämä jauhelihapiirakka on ollut monta kertaa arjen pelastajani, kun olen kaivannut jotain arkiruoasta hieman poikkeavaa. Tämä mehevä piirakka sopii erinomaisesti myös…
Paella con chorizo on värikäs ja maukas ruoka, joka tuo espanjalaista tunnelmaa suoraan omaan keittiöön. Tässä reseptissä yhdistyvät mausteinen chorizo-makkara, mehevä…
Nyt on vuorossa sitruunajuustokakun raikkaampi versio– ihana limejuustokakku! Tämä herkku on yhtä helppo valmistaa kuin sitruunainen versio, mutta lime tuo siihen…
Syksyn pimeneviin iltoihin sopii mainiosti kauden suppilovahveroista makunsa saava lämmin keitto. Voit valmistaa keiton niin tuoreista kuin kuivatuista tai pakastetuista sienistä.…
Hanna-tädin kakut ovat suomalaisen kahvipöydän perinneherkku, etenkin jouluna. Vaaleat, puolipyöreät pikkuleivät valmistuvat helposti, joten pyöräytä kakut vaikka jo ensi viikonloppuna, sillä…
Tämä kanapastasalaatti syntyi oikeastaan kuin vahingossa, sillä viime kesänä minun vastuullani oli keksiä täysin lennosta viikonlopun piknikille jokin ruokaisampi tarjoiltava. Mietin,…
Maustekakut ovat kuuluneet perinteiseen suomalaiseen juhlapöytään jo sukupolvien ajan, ja ne ovat olleet kahvipöytien kruunuja etenkin joulunaikaan. Vaikka kuivakakkujen suosio selkeästi…
Jauhelihapizza on koko perheen suosikkiherkku, joka sopii täydellisesti niin rentoihin viikonloppuiltoihin lasten kanssa kuin illanistujaisiin aikuisten kesken. Kyseessä on mehevä peltipizza,…
Hölskytyskurkut, joita myös mummon kurkuiksi kutsutaan, ovat mainio lisä kesäiseen ruokapöytään. Perinteisesti hölskytyskurkut valmistetaan avomaankurkuista tai kasvihuonekurkuista, ja sen vuoksi ne…
Puurorieskat ovat kiireisen arjen hävikkiruokaa parhaimmillaan. Valmista aamupuuron jämistä maukkaat puurorieskat vain 20 minuutissa. Nauti heti lämpimänä vaikkapa voin tai juustoviipaleen…
Munkki on vappujuhlien kunkku, mutta saa tätä sokerista herkkua syödä muulloinkin! Tässä erinomainen munkkitaikinan resepti, josta valmistat 30-40 munkkia, hieman munkin…
Pannacotta on jälkiruokien klassikko! Tämä italialainen jälkiruoka hurmaa yksinkertaisuudellaan ja samettisella koostumuksellaan. Pannacotta sopii niin arkeen kuin juhlaankin, sillä se valmistuu…