x
Ingredients
- 2,5 dl kuivattuja punaisia linssejä
- 250 g vihreitä papuja
- 1 iso punasipuli
- 3 valkosipulinkynttä
- 1 rkl oliiviöljyä
- 80 g tuoretta pinaattia
- 1,5 tl savupaprikaa
- 1,5 tl kanelia
- 1,5 tl rosmariinia
- 500 ml tomaattimurskaa
- 8 dl kasvislientä
- 1/2 rkl (fariini)sokeria
- 250 ml kasvikermaa + 1 rkl sitruunamehua
- Pari reilua kourallista tuoretta basilikaa
- Suolaa tarvittaessa
Pinaatilla ja pavuilla höystetty Linssikeitto
Kuva: laura_irena / ig Tämä hurmaavan herkullinen linssikeittoresepti löytyy Irenan Kasvisruokaa & kaupunkiluontoa Instagram-tililtä. Ihastuttavan värinen ja ihanasti maustettu linssisoppa saa…