Kuva: jenna.tapola / ig
Jenna Tapolan Instagramista löytyvä helppo uunilihapullien resepti sopii erinomaisesti arkiruokapöytään. Lihapullat kypsyvät näppärästi uunissa kermakastikkeessa poristen. Tarjoile lihapullat esimerkiksi perunamuusin ja salaatin kera.
Valmista ensin lihapullataikina. Yhdistä vesi ja korppujauho keskenään. Lisää sitten mausteet, sipulirouhe ja sekoita hyvin. Anna seoksen turvota hetken aikaa. Lisää jauheliha ja sekoita massa tasaiseksi. Muotoile pullat ja laita uunivuokaan.
Valmista seuraavaksi kastike. Sekoita ruskea kastike ja kuohukerma kulhossa ja mausta suolalla. Kaada kastike lihapullien päälle niin tasaisesti. Tässä reseptissä on käytetty 2 litran vuokaa, jolloin lihapullat peittyvät kastikkeesta kunnolla.
Paista 200-asteissa uunissa 50minuuttia.
Arkiruokaa.com kokoaa kaikki parhaat arkiruokareseptit yhteen.
