x
Ingredients
- 500g kasviksia (esim. porkkanaa, palsternakkaa, perunaa, kukkakaalia, purjoa, bataattia tai juuriselleriä)
- 1 sipuli
- 1 l kasvislientä
- ripaus mustapippuria
- hieman suolaa
- 2 dl ruokakermaa
- 1/2 dl siemensekoitusta
- yrttejä (esim. lehtipersiljaa, timjamia, korianteria)
Kasvissosekeitto
Tämä kasvissosekeitto valmistuu muutamasta suosikkikasviksestasi, kuten porkkana, bataatti, palsternakka tai selleri, ja täyteläisyyttä tuovasta ruokakermasta. Valmista kerralla isompi satsi ja laita…
x
Ingredients
- 2,5 dl kuivattuja punaisia linssejä
- 250 g vihreitä papuja
- 1 iso punasipuli
- 3 valkosipulinkynttä
- 1 rkl oliiviöljyä
- 80 g tuoretta pinaattia
- 1,5 tl savupaprikaa
- 1,5 tl kanelia
- 1,5 tl rosmariinia
- 500 ml tomaattimurskaa
- 8 dl kasvislientä
- 1/2 rkl (fariini)sokeria
- 250 ml kasvikermaa + 1 rkl sitruunamehua
- Pari reilua kourallista tuoretta basilikaa
- Suolaa tarvittaessa
Pinaatilla ja pavuilla höystetty Linssikeitto
Kuva: laura_irena / ig Tämä hurmaavan herkullinen linssikeittoresepti löytyy Irenan Kasvisruokaa & kaupunkiluontoa Instagram-tililtä. Ihastuttavan värinen ja ihanasti maustettu linssisoppa saa…
x
Ingredients
- 580 g HK sininen lenkki
- 600 g perunoita
- 500 g porkkanaa
- 1 sipuli
- n. 3 litraa vettä
- 3 lihaliemikuutiota
- suolaa
- kokonaisia maustepippureita
- 600 g vihanneksia / kasviksia
Makkarakeitto – Helppo perinteinen kotiruoka
Kuva: Passionbyheidi / ig Tässä Passionbyheidi -instatililtä löytyvä perinteisten kotiruokien kunkku: makkarakeitto. Lisää HK:n sinisen joukkoon porkkanat ja perunat sekä mieleisesi…
