Päivällinen

Jauhelihapiirakka View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 100 g voita
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl grahamjauhoja (tai täysjyvävehnäjauhoja)
  • ½ tl suolaa
  • ½ dl kylmää vettä tai 1 dl ranskankermaa (mehevämpi vaihtoehto)
  • 300–400 g naudan jauhelihaa
  • 1 sipuli
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 rkl öljyä paistamiseen
  • 1 tl suolaa
  • ½ tl mustapippuria
  • 1 tl paprikajauhetta tai yrttejä maun mukaan
  • paprikaa
  • 1 rasia luumutomaattia
  • 1 pussi juustoraastetta
  • 2 munaa
  • 2 dl maitoa tai ruokakermaa

Jauhelihapiirakka

Tämä jauhelihapiirakka on ollut monta kertaa arjen pelastajani, kun olen kaivannut jotain arkiruoasta hieman poikkeavaa. Tämä mehevä piirakka sopii erinomaisesti myös…

  • 28/10/2025
(0 / 5)
Paella con chorizo View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 200 g chorizo-makkaraa
  • 300 g kanan rintafilettä
  • 1 sipuli
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1 punainen paprika
  • 1 keltainen paprika
  • 2 dl paella- tai arborioriisiä
  • 1 tl savustettua paprikajauhetta
  • ripaus sahramia tai ½ tl kurkumaa
  • 6 dl kanalientä
  • 150 g pakasteherneitä
  • 1 sitruuna, lohkoina tarjoiluun
  • Suolaa ja mustapippuria maun mukaan
  • 200 g katkarapuja tai simpukoita

Paella con chorizo

Paella con chorizo on värikäs ja maukas ruoka, joka tuo espanjalaista tunnelmaa suoraan omaan keittiöön. Tässä reseptissä yhdistyvät mausteinen chorizo-makkara, mehevä…

  • 23/10/2025
(0 / 5)
Suppilovahverokeitto View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 5 dl tuoreita suppilovahveroita (tai noin 2 dl pakastettuja/kuivattuja liotettuja)
  • 1 sipuli
  • 1 rkl voita tai öljyä
  • 4 dl kasvis- tai kanalientä
  • 2 dl ruokakermaa
  • 2 rkl vehnäjauhoja (suurustukseen)
  • 100 g tuorejuustoa
  • mustapippuria myllystä
  • suolaa maun mukaan
  • persiljaa tai ruohosipulia koristeluun

Suppilovahverokeitto

Syksyn pimeneviin iltoihin sopii mainiosti kauden suppilovahveroista makunsa saava lämmin keitto. Voit valmistaa keiton niin tuoreista kuin kuivatuista tai pakastetuista sienistä.…

  • 08/10/2025
(0 / 5)
Kanapastasalaatti View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 400 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
  • 400 g paistettua kanafileetä
  • 1 paprika
  • 1 kurkku
  • 1 rasia kirsikkatomaattia
  • 1 pieni punasipuli
  • 100 g fetajuustoa (tai mozzarellaa)
  • 1 dl maissia (säilyke)
  • tuoretta persiljaa tai basilikaa
  • 2 dl turkkilaista jogurttia tai ranskankermaa
  • 2 rkl majoneesia
  • 1 rkl sitruunamehua
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • suolaa ja mustapippuria maun mukaan

Kanapastasalaatti

Tämä kanapastasalaatti syntyi oikeastaan kuin vahingossa, sillä viime kesänä minun vastuullani oli keksiä täysin lennosta viikonlopun piknikille jokin ruokaisampi tarjoiltava. Mietin,…

  • 24/09/2025
(0 / 5)
jauhelihapizza View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 2 1/2 dl vettä
  • ½ tl suolaa
  • 25 g hiivaa
  • 5 dl vehnäjauhoja
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 400 g naudan paistijauhelihaa
  • 1 sipuli
  • 2 tl oreganoa
  • 1/2 tl mustapippuria
  • 1/2 tl suolaa
  • 2 pussia mozzarellajuustoa
  • 500 g tomaattimurskaa
  • 1 rasia (250 g) kirsikkatomaatteja
  • Tuoretta basilikaa

Jauhelihapizza

Jauhelihapizza on koko perheen suosikkiherkku, joka sopii täydellisesti niin rentoihin viikonloppuiltoihin lasten kanssa kuin illanistujaisiin aikuisten kesken. Kyseessä on mehevä peltipizza,…

  • 05/09/2025
(4 / 5)
Perunavelli View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 kg perunoita (jauhoinen lajike)
  • 1 litra maitoa
  • 2 rkl voita
  • 1/4 tl jauhettua muskottipähkinää
  • ripaus suolaa
  • leipäkrutonkeja
  • lehtipersiljaa

Perunavelli

Tämä kahden aineksen klassikko on yksinkertaisuudessaan nerokas ja toimii niin arkena kevyenä lounaana kuin juhlapöydän alkupalana. Nauti sellaisenaan tai tuo velli…

  • 24/07/2025
(0 / 5)
Kinkkukiusaus View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 400 g savukinkkua
  • 1 kg peruna-sipulisekoitusta (pakaste)
  • 2 tl yrttimaustesekoitusta
  • 1 tl suolaa
  • ½ tl mustapippuria
  • 4 dl ruokakermaa
  • ½ dl tuoretta persiljaa

Nopea Kinkkukiusaus

Klassinen kinkkukiusaus on loistava valinta arkeen, kun haluat laittaa ruokaa nopeasti ilman ylimääräistä vaivaa. Kinkkukiusaus on helppo valmistaa, se maistuu koko…

  • 19/06/2025
(0 / 5)
Osso bucco View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1½ kg naudan- tai vasikanpotkaa (osso bucco)
  • 1½ tl suolaa
  • 2rkl vehnäjauhoja
  • 3-4 valkosipulinkynttä
  • 1 sipuli
  • 1 porkkana
  • 1 lehtisellerinvarsi
  • 2 dl kuivaa valkoviiniä
  • 3 dl vettä + 1 rkl lihafondia
  • 1 tlk tomaattimurskaa
  • 2 laakerinlehteä
  • 1 tl timjamia
  • 1 tl mustapippuria
  • oliiviöljyä paistamiseen

Osso buco

Osso buco on perinteinen italialainen pataruoka, joka tunnetaan täyteläisestä maustaan ja pitkään haudutetusta rakenteestaan. Osso bucon sydän on naudan potkakiekot, jotka…

  • 10/06/2025
(1.5 / 5)
Kukkakaaligratiini View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 iso kukkakaalia (n. 500-600 g)
  • 2 rkl voita
  • 1/2 tl suolaa
  • 1/2 tl mustapippuria rouhittuna
  • Ripaus muskottipähkinää
  • 2 1/2 dl (1 prk) ruokakermaa
  • 1-2 dl mozzarella juustoraastetta

Kukkakaaligratiini

Helppo ja juustoinen kukkakaaligratiini syntyy vain muutamasta raaka-aineesta! Pilko kukkakaali suoraan uunivuokaan – esikeittämistä ei tarvita. Kaada päälle ruokakerma ja ripottele…

  • 06/06/2025
(0 / 5)
Valkosipuliperunat View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 kg jauhoisia yleisperunoita
  • 1 sipuli
  • 5 valkosipulinkynttä
  • 1 tl suolaa
  • 1/2 tl mustapippuria rouhittuna
  • 4 dl kuohukermaa

Valkosipuliperunat

Valkosipuliperunat on minulle niin sanottua lohturuokaa. Näitä minun tekee mieli etenkin viikonloppuisin, kun haluan nauttia jotain täyteläistä, kermaista ja just sopivasti…

  • 15/05/2025
(0 / 5)
Pico de gallo View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 7 luumutomaattia
  • 1 punasipuli
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 chili
  • limen mehu
  • tuoretta korianteria
  • suolaa
  • mustapippuria

Pico de gallo

Pico de gallo on aivan täydellinen taco-annosten lisuke, nachojen dippaukseen tai grilliruokien kylkeen. Pico de gallo on meksikolainen raikas ja hieman…

  • 27/04/2025
(0 / 5)
Kanapata View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 400 g broilerin rintafileitä
  • 2 paprikaa
  • 1 tl suolaa
  • mustapippuria myllystä
  • 1 tl kuivattua timjamia
  • 1 tl paprikajauhetta
  • 1 sipuli
  • 3 valkosipulinkynttä
  • 1,5 rkl voita
  • 1 sitruunan kuori ja -mehu
  • 1 tlk tomaattimurskaa (esim. yrttimaustettua)
  • 400 kirsikkatomaatteja
  • 1 rkl hunajaa
  • 1 dl kuohukermaa
  • 1 dl lehtipersilja

Kanapata

Kanapata on arkikiireiden pelastaja. tämä tomaattinen pata maustuu ja muhii uunissa kuin itsestään. Tässä reseptissä on käytetty paprikaa, mutta voit lisätä…

  • 25/04/2025
(0 / 5)
Arkiruokaa

Arkiruokaa kokoaa kaikki parhaat arkiruokareseptit yhteen.

Tietoa meistä

Tietosuoja
Käyttöehdot
Ota yhteyttä
Tietoa meistä

Uutismedia OÜ
Reg: 14099580
info@uutismedia.com
© Copyright 2023 Arkiruokaa. Kaikki oikeudet pidätetään.

x

Lost Password

Login Lost Password