Keskitaso

Hirvipaisti View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 3 kg hirvenpaistia
  • 1 rkl suolaa
  • 2 tl mustapippuria
  • Tuore timjaminoksa
  • Tuore rosmariininoksa
  • 1 rkl katajanmarjoja
  • 6 dl punaviiniä
  • 1 porkkana
  • 4 valkosipulinkynttä
  • 2 rkl siirappia

Helppo ja mehevä hirvipaisti

Tämä helppo hirvipaisti kypsytetään uunissa matalassa lämpötilassa hiljalleen meheväksi ja aromikkaaksi. Kun vain jaksat kypsentää paistia maltilla, sinut palkitaan murealla ja…

  • 18/12/2024
(0 / 5)
Kantarellirisotto View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 2 rkl voita
  • ½ l puhdistettuja kantarelleja
  • 2 salottisipulia
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 4 dl risottoriisiä (arborio)
  • 2 dl kuivaa valkoviiniä
  • 1 ½ l kasvislientä
  • suolaa
  • mustapipuria myllystä
  • 1 dl raastettua parmesanjuustoa
  • 1/2 dl tuoretta timjamia hienonnettuna

Kantarellirisotto

Tämä samettisen täyteläinen kantarellirisotto vie kielen mennessään! Kantarellirisotto on ihana syksyinen ruoka, joka yhdistää täydellisesti metsän antimet ja italialaisen keittiön. Saat…

  • 28/11/2024
(0 / 5)
Sitruunajuustokakku View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 175 g tummia täytekeksejä
  • 50 g voita
  • 7 kpl liivatelehtiä
  • 400 g tuorejuustoa
  • 1 purkki lemon curdia (noin 340g)
  • 5 dl vispikermaa
  • 2 dl sokeria
  • 1 dl sitruunan mehua (2 sitruunaa)
  • 1 kpl sitruunan raastettu kuori

Sitruunajuustokakku

Tässä ihanan raikkaassa sitruunajuustokakussa yhdistyy täydellisesti kaksi makua: kirpeys ja makeus. Juustokakkuun kirpeyttä tuo sitruuna ja täyteläistä makeutta sokerilla maustettu kerma-tuorejuusto-lemon…

  • 04/11/2024
(0 / 5)
Sitruunakakku View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 200 g voita
  • 1 sitruunan kuorta raastettuna
  • 1 sitruunan mehu
  • ripaus suolaa
  • 2,5 dl sokeria
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 1 rkl korppujauhoja
  • 3 kannamunaa
  • 1 dl maitoa tai piimää
  • tomusokeria koristeluun

Sitruunakakku

Tämä perinteinen sitruunakakku on ihanan raikas ja se sopii täydellisesti niin juhlapöytään kuin arjen kahvihetkiin. Sitruunakakku maustetaan tuoreella sitruunalla, joka tuo…

  • 22/10/2024
(0 / 5)
Klassinen pavlova View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 6 kananmunan valkuaista

  • 4 dl sokeria

  • 2 rkl maissitärkkelystä

  • 1,5 tl valkoviinietikkaa
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 2 dl vispikermaa
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 500 g mansikoita, mustikoita, vadelmia

Maailman paras pavlova – Näillä ohjeilla onnistut

Klassinen pavlova eli marenkikakku on etenkin kesäisen kahvipöydän suosikkitarjottava, mutta sopii erinomaisesti kaikenlaisten juhlien jälkiruokaherkuksi. Tämä maailman paras pavlova täytetään kermavaahdolla…

  • 06/08/2024
(0 / 5)
Britakakku View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 150 g voita
  • 1,5 dl sokeria
  • 4 kananmunan keltuaista
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 1,5 dl maitoa
  • 4 huoneenlämpöistä kananmunan valkuaista
  • 2 dl sokeria
  • 3 dl kuohukermaa
  • n. 1 dl maitorahkaa
  • sokeria oman maun mukaan
  • erilaisia marjoja (myös koristeeksi kakun päälle)

Britakakku

Kuva: Kokkausrakkaus / ig Britakakku on ehdoton kesäherkku kahvipöytään. Marenkinen kakkupohja sulaa suussa ja kermavaahto sekä tuoreet marjat täydentävät makuelämyksen. Pinnalta…

  • 28/06/2024
(0 / 5)
Peltilihapiirakka View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g voita
  • 7½ dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 500 g maitorahkaa
  • 4 dl puuroriisiä
  • 2 dl vettä
  • 4 dl Valio Kiehu® maitojuomaa
  • ½ tl suolaa
  • 1¼ kg vähärasvaista naudan jauhelihaa
  • 6 valkosipulin kynttä
  • 2 isoa sipulia
  • 2 tuoretta chiliä
  • 15 g voita
  • 3 rkl pizzamaustetta tai muuta kuivattua yrttiä
  • 2 tl suolaa
  • mustapippuria myllystä
  • kananmunaa

Peltilihapiirakka

Kuva: Valiofi / ig Perinteinen peltilihapiirakka valmistuu rahkavoitaikinasta, puuroriisistä ja jauhelihasta. Tämä Valio.fi -sivuston resepteistä löytyvä perinteinen pelilihapiirakka on testattu Valion…

  • 20/05/2024
(0 / 5)
Uppomuna-lohileipä View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • kananmunaa
  • vaaleaa juurileipää
  • punasipulia
  • kapriksia
  • kylmäsavulohta
  • tilliä
  • hollandaisekastiketta
  • 4 rkl sitruunanmehua
  • 5 keltuaista
  • 5 rkl vettä
  • Suolaa
  • Pippuria
  • 250 g kirkastettua voita
  • 5 kanamunaa
  • 1 l vettä
  • 0,7 dl väkiviinaetikkaa

Uppomuna-lohileipä hollandaisekastikkeella

Tässä herkullinen aamupalaleipä ei niin kiireisiin aamuihin. Uppomuna-lohileipä hollandaisekastikkeella maistuu brunssipöydässä tai miksei myös lounaaksi. Jos olet aina halunnut harjoitella uppomunien…

  • 13/02/2024
(0 / 5)
Sitruuna-mansikkabritakakku View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 150 g maidotonta margariinia
  • 1 dl sokeria
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 3 keltuaista
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 1.5 dl Fazer Aito Kaurajuomaa
  • 3 valkuaista
  • 1 dl sokeria
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 2 pientä sitruunaa
  • 2 dl vettä
  • 2 dl sokeria
  • 2.5 dl Fazer Aito Kauravispiä
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 1 tl sitruunan kuorta
  • 2 dl Fazer Yosa Kauravälipala Sitruuna
  • 3 dl viipaloitua mansikkaa
  • 2 rkl sitruunasiirappia (joka jäi kandeerauksesta)
  • syötäviä kukkia
  • noin 1 dl mansikoita

Sitruuna-mansikkabritakakku

Kuva: Anninuunissa / ig Tämä Anninuunissa.fi -blogin raikas sitruuna-mansikkabritakakku sopii loistavasti kesän kahvipöytään. Kakkupohjan ja kandeeratut sitruunat voit valmistaa jo etukäteen,…

  • 11/01/2024
(0 / 5)
Lihakeitto View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 kg naudan lapaa tai etuselkää tai muuta keittolihaa
  • 2,5–3 l vettä
  • 300 g ydinluuta tai häränhäntiä
  • 1 sipuli
  • 2 tl suolaa
  • 6 valkopippuria
  • 6 maustepippuria
  • laakerinlehti
  • pala lanttua
  • 3 porkkanaa
  • pala selleriä
  • pala palsternakkaa
  • 5 perunaa
  • pala purjoa
  • persilja

Perinteinen lihakeitto

Tässä lounaaksi tai päivälliseksi sopiva Kotiliesi.fi -sivustolta löytyvä perinteinen lihakeitto, joka on valmistettu isoäidin tapaan. Keitossa maistuvat monet juurekset ja luuytimestä…

  • 14/12/2023
(0 / 5)
Sitruuna-korianteripasta View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500g spagettia
  • 1 sipuli
  • 1 rkl raastettua inkivääriä
  • 4 isoa valkosipulinkynttä
  • n. 3 rkl oliiviöljyä
  • 3/4 tl kurkumaa
  • 4 dl turkkilaista jogurttia (esim. Planti tai Oatly)
  • 0,5 dl sitruunan mehua
  • puolikkaan sitruunan raastettu kuori
  • 1 tl suolaa
  • 1 dl pastan keitinvettä
  • 1-2 pkt eli 300 – 600 g quornia
  • 1 nippu korianteria
  • mustapippuria

Sitruuna-korianteripasta

Kuva: viimeistamuruamyoten / ig. Viimeistä murua myöten -ruokablogin pitäjän Saaran versio pollo limonellosta on muotoutunut sitruuna-korientaripasta. Kanan tilalle tähän ohjeeseen on…

  • 13/11/2023
(0 / 5)
Mustikkapiirakka View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 100 g voita
  • 1 dl sokeria
  • 1 kananmuna
  • 1,75 dl vehnä- tai spelttijauhoja
  • 0,75 dl mantelijauhetta
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 5 dl mustikoita
  • 1 prk ricottajuustoa (250 g)
  • 1 kananmuna
  • 2 rkl sokeria
  • 1 rkl hunajaa
  • 1 rkl raastettua sitruunakuorta
  • 1 rkl sitruunamehua
  • 0,5 tl kardemummaa
  • mustikoita
  • tuoretta minttua
  • raastettua sitruunakuorta

Pehmeä mustikkapiirakka

Kuva: Marttailu / ig Tämä pehmeä ja maistuva mustikkapiirakka löytyy Martat.fi -sivustolta. Rapeaan muropohjaan lisätään pehmeää ricottajuustoa ja tuoreita mustikoita. Myös…

  • 30/10/2023
(0 / 5)
Arkiruokaa

Arkiruokaa kokoaa kaikki parhaat arkiruokareseptit yhteen.

Tietoa meistä

Tietosuoja
Käyttöehdot
Ota yhteyttä
Tietoa meistä

Uutismedia OÜ
Reg: 14099580
info@uutismedia.com
© Copyright 2023 Arkiruokaa. Kaikki oikeudet pidätetään.

x

Lost Password

Login Lost Password